太原刚玉物流工程有限公司 郝隆誉 王栋生
我国地域辽阔,要确保低温食品在制造、储存、输送及销售等流通过程中保持低温状态,以维持食品品质,就需有完善的冷冻、冷藏设施、物流装备以及快速运作的物流体系。在先进国家,以移动式货架为主导的冷冻、冷藏自动化立体仓库普遍采用。在我国冷冻、冷藏立体仓库技术成熟,但通过检索及多向渠道获得的信息,目前我国还没有一座真正意义上的自动化冷冻、冷藏立体仓库。也就是说在低温环境下,采用自动化控制,运用机械设备自动存取的立体仓库至今仍为空白。 冷冻、冷藏立体仓库就温度因素而言,它是低温环境下的恒温库,要保持温度的低与恒需要方方面面的设施和技术予以支持。要实现低温状态下的自动化控制,实施无人化存取,需要配备适应低温环境的设施和设备。冷冻、冷藏自动化立体仓库应满足以下要求: 总体要求 1. 整体设施要求 低温库的土建工程与常温库是不一样的,尤其是配备有轨巷道堆垛机、高层货架的自动化立体仓库,库面地基除要防湿、防冻、地面要设保温层外,地基还需具备足够的承载能力,同时还必须考虑由于低温库在除霜、除水时产生水流的排放,库内要有排水通道,排水通道要根据库内设施位置确定。 不同温域对设施有不同的要求,它涉及到执行设备材料的选用;组合结构的型式;安装工艺;电气控制件的选择、安装方式等。 库房要保持低温环境,需高效制冷与保温,与普通低温库相比,还需考虑执行设备表面结霜、结冰的预防与清除。 库内设施在结构上,与普通库也有差别。构件温度应力的预防与消除,防止设施结构的冷桥效应。穿堂的合理配置。 对于常温库,由于季节交替带来温度变化,因而材料产生热涨冷缩,形成交变应力,导致材料与结构间的疲劳损伤。而低温库它是低温环境下的恒温库,所以无须考虑温度应力影响。
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