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连锁超市物流外包--不明智之举(下)
来源:本网专稿 时间:2005-08-26

 

    三、连锁超市物流外包面临三个障碍

    连锁超市物流主要有以下障碍:一是物流服务标准化程度低;二是物流服务是个性化服务;三是沟通成本及信用成本。

    物流标准化及物流服务标准化是目前连锁超市物流外包的主要障碍之一。连锁超市在我国的发展也不过是十年左右时间,超市本身的标准化建设就比较滞后或者说没有行业标准,细到超市物流就更是如此。物流服务标准最终会反映到物流信息标准,但是每个超市的物流信息都不一样,相差十分大。物流术语、物流设备、物流作业以及物流系统的建立规范化程度很低,对超市物流的理解也千差万别。缺乏公认的服务标准就缺乏合作基础,缺乏服务评估标准,缺乏交流语言,进而缺乏绩效。

    零售连锁企业在发展初期,由于规模较小,发展地域不大,供应链没有成为制约瓶颈,加之管理层集中精力抓好采购及营运,以及物流中心投资的门槛过高,物流外包的愿望较大,它们倾向于寻求信誉较好、服务优质、管理水平高的第三方物流企业。当市场日趋饱和、竞争日益加剧,零售企业发展到产业升级换代,需要各方面管理提升及打造自己的核心竞争力的时候,物流外包的倾向性就会减少,因为供应链的经营与管理已成为它的主要增值手段。这与制造企业是不一样的。

    第三方物流在规模与专业化程度方面还有很大的发展空间,目前它们只能提供一些基础性的服务,如运输及仓储等,这些作业是低水平的重复劳动,经济附加值很小,只会导致恶性的价格竞争。无论哪个行业的物流都有其自身专业性,决不是简单的仓储与运输。在零售行业,我国还没有一家在专业上具有竞争力的物流公司,懂得零售配送的特点,熟悉商品、有强大的信息系统、信息工具及专业的运作团队,连锁商业物流不可能外包给不如自营的企业。目前合作得较好的黄和天百与北京物美超市,也只限于简单的仓储及配送方面,远没到达战略合作伙伴的高度。第三方物流要在链锁商业物流市场上有一席之地,就必须规划好长期战略,加大投入,选准合作伙伴,加强专业化建设,克服短期行为。在市场竞争如此激烈的今天,零售企业不可能坐等物流公司长大。

    此外,我国现阶段的连锁超市规模大小不一,业态多种多样,门店大小不一,物流运作水平参差不齐。第三方物流如果仅针对某个企业提供全方位的个性化服务,其市场容量难免太狭窄,达不到规模效益;如果同时对几个企业提供个性化服务,又会碰到运作标准多样,肥务深浅不一,客户对物流理解相异,难于“标准化生产”和模块化生产。

    应该说,超市物流的管理已经不再是单纯的物料运作管理,如单纯的收、存、拣、发、装卸、运输、已经发展到了商品管理、信息管理,连锁物流已经深入到了门店的营销促销、订货管理、商品安全、现金流安全、库存合理等方面,是部门协调、信息共享、参与运营决策不可或缺的角色,也是超市运营不可割裂的有机组成部分。很明显,第三方物流是不可能提供如此深层次的个性化服务的。

    毫无疑问,交易成本和信用体系也是影响连锁商业企业选择第三方物流的重要因素。零售物流是一种服务,服务做得好不好无法像仓储运输一样通过可视的或可触摸的实物或第三方出具的单据来验证,而且一旦出现问题,沟通及协商的效果取决于物流企业的信誉与品质,物流服务的履约更取决于物流企业的自律。但是,目前企业的自律水平确实还没有达到社会公众放心的程度。我国物流市场中交易成本高的关键原因是交易双方信息的不对称和市场信用的缺失,而后者尤为关键。企业缺乏信用意识,国家缺乏信用管理,社会信用环境较差和对信用违规行为缺乏惩治机制等等,不仅给物流服务的买卖双方达成交易增加了费用,而且还潜伏着较大的违约风险。大多数第三方物流企业多由运输公司演变而来,规模较小、实力有限,战略目标不明确,服务能力及服务持久性均缺乏保障。

    总之,基于我国连锁超市物流的具体情况,笔者认为现阶段我国连锁超市将物流外包并非明智之举。

(作者单位:华润万家有限公司)


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